Hauptspeisen

Frittierter Feta mit Thymian-Honig

Frittierter Feta mit Thymian-Honig

In der griechischen Küche zählt frittierter Feta zu den Klassikern unter den Vorspeisen. Die Zubereitung ist denkbar einfach. Feta in […]

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Frühlingspizza mit Spargel und Erdbeeren

Frühlingspizza mit Spargel und Erdbeeren

Pizza ist allseits beliebt und lecker. Im Frühling sind die Teigfladen mit frischen Zutaten warm und kalt ein Genuss. Zu […]

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Blätterteig-Pizza mit Brokkoli und Feta

Blätterteig-Pizza mit Brokkoli und Feta

Es muss nicht immer Tiefkühlpizza sein. Auch belegte Hefefladen oder der alternative Quark-Öl-Teig nehmen oft viel Zeit der Vorbereitung in […]

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Vegane Sommerfrische: Kokos-Gurken-Suppe

Vegane Sommerfrische: Kokos-Gurken-Suppe

Wenn draußen die Sonne sticht, dann ist Abkühlung ein gern gesehener Gast. Die Kokos-Gurken-Suppe ist optimal als Starter für den […]

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Flower Power: Tabouleh-Blüten mit frittiertem Sellerie und Kürbis

Flower Power: Tabouleh-Blüten mit frittiertem Sellerie und Kürbis

Bei leichten Gerichten liegt die Fleischlosigkeit voll im Trend. Für Abwechslung sorgt eine sommerliche Blütenkomposition aus frischem Tabouleh-Salat mit Mango-Salsa, […]

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